24 Eylül 2009 Perşembe

AYRAN ÇORBASI (SIVAS_ERZURM)YÖRESI ÇOK YAPAR

MALZEME. 1 BARDAK ASURELIK BUGDAY 1 ÇAY BARDAĞI NOHUT 1 ÇAY BARDAĞI KURU FASULYE YOĞURT UN.TUZ.1 YUMURTA NANE, SIVI YAĞ yapılışı. nohut.fasulye buğday ayrı ayrı yıkanır akşamdanılık suya konur sabah kaynatılır buğdayın ıçıne ılave edılır. BIRKASEDE YOĞURT ÖZELENIR 1 YEMEK KAŞIĞI UN VE 1 YUMURTA ILE ÇIRPILIR SUREKLI KARISTIRILARAK KAYNAYAN BUĞDAYIN IÇINE ATARILIR. INDIRINCE UZERINE YAĞ VE NANA YAKILIR AFIYET OLSUN

5 yorum:

aysemmutfakta dedi ki...

ellerinize sağlık ..
güzel birgün geçirmeniz dileğiyle...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım geçmiş bayramın kutlu olsun bizde çok sık yaparız kayser:)))

Stil Direktoru dedi ki...

ablam daha önce de yazdım san bak bu şekilde yorum yazma siten açılmıyor

http://http.//belguzaranne.blogspot.com

böyle yazıcaksın

http://belguzaranne.blogspot.com

Samanyolu dedi ki...

S.A.Sabah şerifleriniz hayr olsun.Öncelikle blogerde sorun dolayısı ile bayramınızı acizane geçte olsa kutlar,daha nice bayramlara sevdiklerinizle beraber huzur içerisinde ermenizi Allah'tan dilerim.
Ayran çorbasını ilk fırsatta deneyeceğim.Ellerinize sağlık.Nefis görünüyor.
Huzurlu, sevgi dolu ve mutlu hafta sonları diliyorum.Sevgiler, selamlar.

Şengülce dedi ki...

Arkadaşım ayranlı çorba tam benim köyüm sivasta yapılan çorba epeydir yapmadımdı ellerine sağlık canım yapıcam dayanamadım iyi akşamlar..

gönlümden geçenlere bakın

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

bannerımı alırmısınız?


p>”"

gönlümden geçenler

gönlümden geçenler