20 Nisan 2009 Pazartesi

çiy köfte

malzemeler. yarım kg sınırsız ve yağsız dovulmuşet, maydanoz,kırmızı bımer yeşil soğan,ınce bulgur,tuz.acısalça.domatessalçası yapılışı. ınce bulgur kaynak su ıle ıslanır kabartılır.dumatesv bıbersalçası ıleıyıce özleşır bahararatlareklenırsonra kıyma katılır yoğurulur ozlendığı anlamak için abım tavana atataryapılmadan tatmaktan abı kardeş bıtırız marul maydonozla suslenır not ben yoğurmadım abım sağolsun buzla yoğuruyor afıyetolsun

15 yorum:

ÖRGÜÇANTAM-Hatice yazıcı dedi ki...

elinize sağlık nefis görünyor. inan orjinalini yemeyeli çok oldu:))

ben sıkça kıymasız (gençlerin deyimiyle çakması:)) ) nı yapıyorum onunla idare ediyoruz.

canım ziyaretinize çok mutlu oldum.
sizi ekleyebilirmiyim. uğrarım arada bir kolaylar gelsin
güzellikler içinde olmanız dileğiyle sevgiler

Adsız dedi ki...

elerine saglık bayılırım çiğ köfteye blogcu fatoca

anneminkizıyim dedi ki...

oh ohhh harika bir cigköfte varmis arkadasimda, ellerine saglik canim, sevgilerimle....

esengül dedi ki...

süper hele birde bol acılı olursaa ohhh :)
ellerinize sağlık sizinde abinizinde...
çok nefis görünüyor,sağlıcakla kalın...

lilamor çeyiz evi dedi ki...

Baharın güneşi bahtına doğsun acılar kederler gönlünden uzak olsun. Tüm güzellikler ve mutluluklar senin olsun. http://lilamorhobi.blogspot.com

Esradan dedi ki...

ellerinize sağlık ve size afiyet olsun bir dilim aldım.harikaydı.
arkadaşıma sıcacık sevgi ve selamlar

güloanne dedi ki...

Çok güzel ve emekli bir yiyecek bende sık olmamak kaydıyla yaparım özel konuklarıma ama şimdi etsiz yumurtalı yapıyorum o da çok güzel ve lezzetli oluyor
Ellerinize sağlık arkadaşım

akasyakokusu dedi ki...

Ellerine sağlık..nasılda severim çiğ köfteyi.
off marulda var bolda limon..
tabağı alıyorum hemen..

serpilobakizi dedi ki...

ıımm olsada yesek şimdi çiğ köfteye bayılırım elinize sağlık sevgiler arkadaşım

Şükrü Yılmaz dedi ki...

Günaydın Hayırlı Günler Yeni ve Güzel bir Bahar Haftasına başlarken günlerinizin ve gecelerinizin neşeli sağlıklı ve güzel geçmesini temenni ederim. http://sukruyilmaz.net/img/gunaydin2.jpg

Pamuk ekim zamanının gelmesi dolayısıyle Arazileri toprağı hazırlamakla meşguldum ALLAH Kısmet ederse salı veya çarşamba günü yağmur olmazsa ekim yapacağız.Tabii bu arada biraz içim sıkıldı her nedense sebebini bilemiyorum internete dahi canım girmek istemedi.

Bu nedenle 45 gündür sizlerden uzak kaldım ve biliyorum ki beni merak ettiniz çünkü yazılarınızdan görüyordum ama bir türlü sabah erkenden git akşam yorgun dön bu nedenle yazamadım sizlere özür dilerim.

Şahsıma ve sayfalarıma gösterdiğiniz ilgiye teşekkür ederim.Sevgiyle,saygıyla vede sağlıkla mutlu esen kalın ALLAH'a emanet olunuz.

Saygılarımla

Şükrü Yılmaz
Antakya-Hatay
http://sukruyilmaz.net

AŞKIN KARANLIK METALİ

Karanlıkta duruyorum aşk vurmasın yüzüme
dokunmasın kimse bana
kimse ulaşamasin artık tenimin incinen yerlerine...
uyanmasın bir daha etimdeki yaralı hayvan
zamanın siyah deltasında çürümek istiyorum
biliyorum artık kimse yok kimsesizliğime...

biliyorum aşka kimse yok
aşkın karanlık metali soğuyor yüreğimin derinliklerinde...
aşklarım, arkadaşlarım, dostlarım
dağılıp gitti herkes
içimi sızlatacak kimse kalmadı içimde...

Alıntı : Murathan Mungan
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=4720

Şükrü Yılmaz dedi ki...

Gunaydin Hayirli Gunler Yeni ve Guzel bir Gunesli Gun'e Baslarken Gunlerinizin ve Gecelerinizin Neseli Saglikli ve Guzel Gecmesini Temenni Ederim. http://sukruyilmaz.net/img/gunaydin4.jpg

Yaşam Gulmeyi Sevgi Hak Etmeyi Vefa Unutmamayi Dostluk Sadik Kalmayi Bilenler Icindir

Sevgiyle,Saygiyla vede Saglikla MUtlu Esen Kalin Allaha Emanet Olunuz.

Saygilarimla.

Sukru Yilmaz
Antakya-Hatay
http://sukruyilmaz.net

ESKİ TAS ESKİ HAMAM

Bir gun karsilasirsak, sorma sakin bana beni
Ben yine ayni ben'im, her sey bildigin gibi
Gecmis olsa da yillar, gectigim hep ayni yollar
Degisen tek sey su ki, sarmiyor artik beni, sevdi sandigim kollar.

Acik kaldi kapilar, kapanmadi yaralar
Sevgi cicekleri soldu, simdi bombos seralar
Yesil topraga hasret, mavi deniz yelkensiz, mavi gok bulutsuz
Benim benle savaşım, o da şimdi umutsuz.

Isyankar gonlumde bastirilmis duygular
Hep boluk porcuk simdi, yarim kaldi uykular
Yasamdan bekledigim hicbir sey degil tamam,
Eski tas, eski hamam, bi turlu yikanamam.

Kaynak: Hayale Daldigim Demler/Yaprak Yayinlari, Subat 1997
Alinti:Tuba Suphiye Balkanli
http://www.siirdefteri.com/?sayfa=siir&siir_id=20814

ROSE dedi ki...

BOA SEMANA, ABRAÇOS.

gelibolu17 dedi ki...

o köfteleri yerim ben yerim.ellerine sağlık.çok güzel görünüyolar ablacığım.sevgiler selamlar

Sevinç dedi ki...

miss gibi görünüyor misss...
ellerine sağlık canım sevgiyle...
Benim adım yok arkadaş listesinde :)

beyaz mendil dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel görünüyor.

gönlümden geçenlere bakın

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

bannerımı alırmısınız?


p>”"

gönlümden geçenler

gönlümden geçenler