FASULYE TURSUSU KAVURMASI
MALZEMELER:
Yarım kg tursu yıkanır doğranır
2adet kuru soğan 2 adet yumurta
sıvı yağ ve tere yağ
YAPILIŞI.
Yıkanıp dopranan fasulyeler bıraz suda bekletıır soğan ınce kıyılır tavaya sıvı yağ alınır kavrulur tere yağ ekle doğranmış fasulyelerı karıştır çok az su ekle pışmeye bırak fasulye yumuşayınca yumurtaları kasede çırpıır fasulyeye ekle karıştırıp ıo dakıka daha pışır ocağı kağpat.Not. Eğer etlı sevıyorsanız etle yapabılırsınız.Afıyet olsun
http.//belguzaranne.blogspot.com
0 yorum:
Yorum Gönder